珍珠元子

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  1.在糯米中加入水泡10小时；
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  2.马蹄切碎；
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  3.在绞肉中加入马蹄碎；
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  4.加入盐、半匙酱油、半匙料酒和半匙香油拌匀；
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  5.将拌匀的绞肉团成肉丸；
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  6.在肉丸外裹上泡好的糯米；
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  7.将裹好的糯米肉丸大火蒸10分钟，撒上葱花。

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