可可奶油蛋糕的做法步骤
-
1.蛋清分离
-
2.蛋黄加入油、奶、糖搅匀
-
3.面粉过筛入蛋黄糊
-
4.蛋清搅拌至拉出小直角即可
-
5.蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀
-
6.蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀
-
7.蛋清分三次入蛋黄糊,切拌法搅匀
-
8.8寸方形蛋糕模具放好油纸,蛋糕糊倒入。烤箱150度上下火烤35分钟(可根据自家烤箱调整时间和温度)
-
9.蛋糕烤好后晾凉。奶油加入少许可可粉搅拌机打发,备用
-
10.奶油放入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴,由外向内一圈圈裱花,即成
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。