爽脆萝卜

睿睿的春天发布

爽脆萝卜

同事给了一箱沙窝萝卜，不爱生吃萝卜的味道，用盐杀杀萝卜辣味

食材明细

主料

萝卜适量

辅料

盐适量

爽脆萝卜的做法步骤

1.沙窝萝卜，我家人少就腌了半个~那半做了鸭架汤
2.萝卜改刀，切成棱形
3.切好放在罐子里
4.放盐『摇匀』，杀出水气
5.每天早起把水倒掉
6.腌3天，辣味就消失了，而且，吃起来脆脆的，微咸
7.成品
8.不切碎也可以
9.成品

分类：凉菜

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