金针菇肥牛汤

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金针菇肥牛汤

肥牛口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身健体，被视作冬季天寒时进补的佳品。

食材明细

主料

辅料

金针菇肥牛汤的做法步骤

1.准备食材，金针菇、绿豆芽洗净
2.香菜切段，肥牛放入料酒去腥
3.锅中水煮开后放入牛肉粉
4.煮开后放入绿豆芽、金针菇
5.煮开一会后放入肥牛片
6.放盐
7.关火撒上香菜

小窍门&温馨提示

肥牛本身很油，不必再放油

分类：汤类家常菜汤羹产妇秋季食谱宴客菜晚餐

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