里脊芸豆丝

• 
  1.准备食材。
• 
  2.锅中水烧开，将芸豆整条焯下水，加些油和盐，保持翠绿色。
• 
  3.里脊肉切丝，加五香粉、少许盐、酱油、鸡精、糖、搅拌均匀。加少许的干淀粉，混合后加点油。
• 
  4.芸豆切丝。
• 
  5.锅中热油，下入腌好的肉丝，用筷子快速划散。
• 
  6.肉变色后，加入胡萝卜丝翻炒。
• 
  7.放芸豆丝，加适量盐，少许酱油。
• 
  8.出锅前淋上水淀粉。

小窍门&温馨提示