翡翠团子

调料喵发布

翡翠团子

买了好多西米，各种晶莹剔透的团子做起来

食材明细

主料

自制绿茶馅儿适量
绿茶粉适量

辅料

西米粉适量
开水适量

翡翠团子的做法步骤

1.将绿茶粉加入西米粉中混合均匀
2.自制绿茶馅儿，搓成小圆子备用（绿茶馅儿我之前传过方子，可以自己去看）
3.少量多次地把开水加入到西米粉中，揉成一个不粘手的面团，备用。把面团分成等量的小剂子，包成一个个团子，放入盘中，放入电饭锅中蒸熟即可

分类：小吃

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