香蕉马芬

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  1.香蕉碾碎备用
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  2.鸡蛋加所有糖搅拌均匀
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  3.加玉米油搅拌至无油星
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  4.加牛奶稍稍搅拌
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  5.加碾碎的香蕉和少许朗姆酒搅拌均匀
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  6.加入低粉、小苏打和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉
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  7.此时面糊有些粗糙，但也不要再继续翻拌
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  8.把面糊装入纸杯八分满，烤箱上下火180度预热10分钟，再烤20-25分钟即可
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  9.成品欣赏
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  10.也可以加入耐高温巧克力豆，口感更丰富好吃到停不下来……

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