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蓝莓饼干
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根据君之蔓越莓饼干改良蓝莓也是酸酸甜甜很可口哦
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
115克
黄油
75克
鸡蛋液
15ml
糖粉
50克
辅料
蓝莓干
30克
蓝莓饼干的做法步骤
1.
软化的黄油搅拌均匀
2.
加入糖粉搅拌
3.
加全蛋液一大勺继续搅拌均匀
4.
加蓝莓干切碎
5.
面粉过筛加入
6.
保鲜膜放在模具里将面团置入
7.
冰箱冷冻一小时左右切成块薄厚适中
8.
170度20分钟注意观察
小窍门&温馨提示
1.糖粉我已经少加了10g还是觉得甜个人口感
2.微微上色就可以这样颜色比较好看也比较酥脆
分类:
烘焙
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