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滑嫩豆腐羹
才哥家的小灶台
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此道菜是最适合老人和孩子食用的,不仅口感滑嫩,味道鲜美,不亚于豆腐脑,而且制作简单十分钟解决。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
内酯豆腐
适量
辅料
葱花
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
淀粉
适量
滑嫩豆腐羹的做法步骤
1.
内酯豆腐一盒取出
2.
锅里放油烧热
3.
放入葱花煸炒
4.
倒入豆腐翻炒,由于豆腐很嫩不要用力
5.
倒入生抽、盐、香油翻炒,待豆腐基本熟后浇入淀粉汁,拌匀后出锅
6.
装盘
分类:
羹类
常见菜式
汤羹
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