菠萝馅（菠萝酱）

• 1.鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下，我这个是泡好的
• 2.把菠萝切成细丁
• 3.电磁炉加热后
• 4.放入菠萝炒干水份加入白糖
• 5.边加入白糖边炒
• 6.白糖溶化后水份变多了，要耐心炒干水份
• 7.适量的生粉放到碗里
• 8.加入水调成水淀粉
• 9.倒好番茄酱
• 10.菠萝炒干水份后加入番茄酱
• 11.慢慢炒均匀
• 12.加入水淀粉继续翻炒，放入水淀粉后锅底很黏，要翻炒到底，以免糊锅
• 13.炒到菠萝馅变得黏稠就好了，千万不要炒的太干，
• 14.放凉倒入碗里，这个菠萝馅可以包面包，可以做蛋糕卷，可以抹在土司上夹着吃，都非常的好吃，吃不完密封后放冰箱冷藏储存。

小窍门&温馨提示