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土豆焖饭
小田宝
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这是我小时候常吃的饭,我们这里都叫它洋芋锅巴饭,其实就是土豆焖饭。不过那时是柴火灶焖的,更香,锅巴又脆又香。
简单
焖
其它
廿分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
盐
适量
辅料
土豆
适量
玉米油
适量
土豆焖饭的做法步骤
1.
土豆切小、洗净备用
2.
油锅里翻炒土豆,加盐少许
3.
土豆变透明时,倒入剩米饭开始焖饭
4.
做好了
小窍门&温馨提示
土豆切小点,熟得快。千万别焖糊锅,把握好火候。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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