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农家菜干瘦肉粥
calf2013
发布
菜干是一道美味可口的汉族名菜,它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口
初级
煲
原味
一小时
食材明细
主料
菜干
5棵
黄豆
20克
瘦肉
450克
米
1量杯
辅料
油
适量
盐
适量
农家菜干瘦肉粥的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
把菜干剪碎。
3.
黄豆、花生浸泡1个晚上。菜干浸泡半小时。
4.
瘦肉切丝,用油、盐腌制2小时。
5.
电饭锅里放进适量的水,把大米、花生、黄豆一同煲。
6.
煲至60分钟左右后,加进肉片一同煲。
7.
最后30分钟,加时菜干煲至熟即可。
8.
煲好后,加上适量的盐就可以。
小窍门&温馨提示
菜干剪碎更易熟透。
分类:
粥
儿童
老人
米
快餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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