蚝油芥兰

• 1.备好食材，芥兰，生抽花生油，蚝油，蒜头。
• 2.把芥蓝洗净，蒜头剁末。
• 3.锅内放入水烧开后放入少许花生油，再放入芥兰，芥兰焯水后，控干备用。
• 4.热锅冷油放入蒜末爆香，放入蚝油生抽少许盐，再放入芥兰翻炒即可。
• 5.成品装碟。

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