菜谱
搜索
素炸酱
无极仙道
发布
素炸酱,以茄丁为料,为不吃肉的人留作参考
简单
炒
酱香
廿分钟
食材明细
主料
茄子
一个
洋葱
半个
辅料
豆瓣酱
小半包约150克
蒜末
少许
油
适量
素炸酱的做法步骤
1.
茄子切滚刀块或者切丁
2.
蒜末和洋葱爆香
3.
加茄丁、酱,稍炒几下加水即可,不加水会糊。炒至收干即可
分类:
私房菜
下饭菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
酱焖带鱼
孜然虾
韩式芝士烤排骨
糖醋排骨
麻辣水煮鱼
蒜蓉虾酱秋葵
蒜香开背虾
牛肉炖土豆
蜜汁叉烧
自制鱼丸
粉蒸肉
老干妈拌秋黄瓜
口蘑烧鸡
潮面制作
香烤鱿鱼
小笼包肉馅制法
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
自制午餐肉
毛氏红烧肉
披萨酱
火腿西多士
自制酸豆角
自制芝麻酱
美食天下首页
map