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洋葱鸡腿
花雨曼陀罗
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
洋葱
适量
青红椒
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
洋葱鸡腿的做法步骤
1.
原料图。
2.
蒜苗切斜段,其实所有原料切块,蒜切末。
3.
冷水下锅,将鸡腿略煮一下。
4.
捞出放水龙头下冲去浮沫。
5.
平底锅下少量油烧热。
6.
下鸡腿炒至表面微黄。
7.
把鸡腿铲到一边,用余油炒香蒜末。
8.
下洋葱块炒至表皮起皱。
9.
下青红椒和蒜苗。
10.
断生后下生抽和盐,炒匀即可出锅。
分类:
热菜
儿童
西北菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
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