菜谱
搜索
豆豉鲮鱼油麦菜
樨儿小厨娘
发布
一道超快手的下饭菜,其实樨儿用的是莴苣叶,前一天的莴苣超级新鲜,叶子也很鲜嫩,所以直接炒了吃。莴苣和油麦菜都是菊科莴苣属的植物,只不过一个长叶一个长茎啦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
400g
豆豉棱鱼罐头
1盒
辅料
糖
1勺
陈醋
1勺
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
1.
鱼罐头把鱼挑出来,切大块。
2.
盒子里剩下油和豆豉备用。
3.
锅里加入罐头里剩下的油和豆豉,加入蒜片小火爆香。
4.
将油麦菜切段倒入锅中大火翻炒。
5.
加入一勺白糖一勺陈醋调味。
6.
最后加入切好的鱼罐头翻炒几下即可装盘。
小窍门&温馨提示
鱼罐头口味比较重,基本不用加盐,习惯咸一点儿的小伙伴酌情加盐。豆豉和油麦菜都有淡淡的苦味儿,一定要加糖哦
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
超简单平底锅烤蘑菇
油焖茄子
秋葵炒马蹄
干煸豇豆
酸辣土豆丝
清炒扁豆
蚝油双菇
豆角泡菜
油焖茄子
炒三丁
家常烧茄子
椰蓉拌菠菜
凉拌萝卜条
剁椒土豆
椒丝腐乳通心菜
清拌莴笋丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆豉鲮鱼油麦菜
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
炒花生米
洋葱炒鸡蛋
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
黄瓜炒蛋
耗油生菜
酸辣包菜
油焖笋
胡萝卜炒鸡蛋
美食天下首页
map