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三鲜炒肉丝
nancy_W
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
芹菜
2根
辅料
胡萝卜
半个
肉馅
适量
高汤
适量
配料
蒜
半颗
盐
适量
橄榄油
适量
三鲜炒肉丝的做法步骤
1.
准备材料。
2.
胡萝卜切丝。
3.
芹菜切丝,蒜切碎。
4.
胡萝卜焯水。
5.
热锅,倒少许油,下肉末炒熟盛出。
6.
倒少许油,下蒜末煸香。
7.
下萝卜和芹菜丝翻炒,加点高汤半焖半炒。
8.
加少量盐调味(汤是咸的,盐可以少放)。
9.
下肉末炒匀即可。
10.
盛出装盘。
分类:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
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午餐
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