鸡米花

1.首先将鸡胸肉切成小块

2.装入容器放入适量的盐黑胡椒粉腌渍十分钟

3.然后把每一块腌好的鸡肉均匀的沾上干淀粉

4.在沾上鸡蛋液

5.最后再把沾好鸡蛋液的鸡肉丁均匀的裹上面包糠（注：要把沾好淀粉的鸡丁沾好蛋液的一个就裹面包糠，一个一个弄）

6.过好后的

7.然后锅中烧油冷油下锅炸制金黄酥脆即可，不要炸的时间久了要不然就会硬，我的这个就有些硬了嘿嘿····