茄汁瘦肉

• 
  1.瘦肉提前加入地瓜粉、酱油和食用油腌好备用
• 
  2.锅里加适量油烧热，加入腌好的瘦肉过油
• 
  3.滑至肉片变色捞起备用
• 
  4.原锅留油加入姜和葱爆香
• 
  5.加入适量番茄酱
• 
  6.加入瘦肉炒均
• 
  7.加入蚝油炒均即可
• 
  8.美味出锅

小窍门&温馨提示