红薯粉条芹菜叶

• 1.原料：红薯粉条（经过浸泡并用热水焯熟）、蒜瓣、芹菜叶（用九成热的开水焯过，过凉水去涩味）。
• 2.芹菜叶切几刀，蒜拍碎。
• 3.芹菜叶与蒜碎放到粉条中。
• 4.加入盐、味精、生抽、醋，拌匀。
• 5.盛盘，淋上芝麻酱，撒上斜刀切的小红辣椒点缀即可。

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