香煎土豆片

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香煎土豆片

以前上学时，每当假期在家，总有晚上会饿的时候，妈妈就会给我煎土豆片吃，每次都吃的满嘴油

食材明细

主料

土豆2个（较小）

辅料

香煎土豆片的做法步骤

1.将土豆洗净切薄厚均匀的片
2.向碗中加入适量盐和水
3.用勺子搅拌，使盐溶解
4.向锅中加入适量油，轻轻转动，是油铺满锅底
5.油热后放入土豆片
6.开小火，用铲子不断翻动，以免煎糊
7.煎到双面金黄，将盐水到入锅中，加火轻轻翻炒，装盘

分类：小吃

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