香酥鱿鱼圈

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  1.面粉鸡蛋液面包糠备用
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  2.鱿鱼洗净，
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  3.将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状，把鱿鱼圈放入碗中，加2克盐和少许胡椒碎充分搅匀，腌制5分钟。
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  4.腌好的鱿鱼圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。
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  5.均匀的裹上一层蛋液。
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  6.在裹上面包糠。
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  7.油温六七热时，放入鱿鱼圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。
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  8.外酥里嫩，非常鲜美好吃哦

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