红豆小丸子

fruitknife007 发布

红豆小丸子

去南京夫子庙，印象最深的就是那一碗红豆小丸子。

食材明细

主料

红豆适量
糯米丸子适量

辅料

砂糖适量

红豆小丸子的做法步骤

1.红豆洗净，加水泡发至少2个小时。
2.泡好的红豆加适量水放入高压锅内，将红豆煮熟，开沙。
3.快煮好红豆的时候，在煮锅里加适量水，烧开后放入糯米小丸子。丸子涨大漂浮就是熟了。
4.将熟的小丸子捞出来，放入适量的砂糖。
5.舀上适量的红豆汤，搅拌均匀，就可以食用了。香香甜甜。
6.成品图

分类：甜品

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