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杂酱意面
小宝娭毑de厨房
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中西结合,用上意面的Q弹爽口,配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
意面
200克
杂面酱拌料
30克
肉末
100克
辅料
胡萝卜
1段
香菇
3个
蒜苔
1段
葱花
1段
黄酒
2勺
生抽
2勺
洋葱
1块
杂酱意面的做法步骤
1.
准备原料,肉末放黄酒和生抽腌制,避免炒时结块
2.
面料
3.
锅内放油,下洋葱
4.
翻炒后加蒜苔,红萝卜继续翻炒
5.
然后下腌了的肉块
6.
翻炒一下就可以下炸酱包,并加少许水
7.
焖煮一会儿,留一定的汤汁
8.
铲出来备用
9.
热水一锅,放油、盐少许。下面条,按说明煮熟。
10.
这种是8分钟,然后捞出,过一下凉白开最好。
11.
倒掉水,继续放入锅里,倒上酱料,拌一下就好了
12.
上桌开吃
分类:
面条
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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