白卤肘子

爱吃de胖子发布

白卤肘子

食材明细

主料

猪肘子一个

辅料

白卤肘子的做法步骤

1.肘子在火上撩一下猪毛。
2.用刀刮干净。
3.放入水中焯水（冷水下锅）。
4.烧开后用手勺撇去浮沫。
5.把调料放入纱布中包好。
6.焯好水的肘子放入电饭锅中，加入水和料包。
7.盖盖，压上两个小时。
8.卤好的肘子取出放凉切片，蘸蒜泥汁食用即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共8步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页