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上汤红豆苗
粉竽粘糖
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初级
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
红豆苗
250克
辅料
皮蛋
1个
配料
蒜
适量
鸡精
适量
盐
适量
上汤红豆苗的做法步骤
1.
材料、配料备好。
2.
皮蛋去壳切成碎粒,蒜剁成茸备用。
3.
红豆苗洗净,沥干水份待用。
4.
锅下油烧热爆香蒜茸。
5.
倒入碎皮蛋炒香。
6.
加入适量的清水。
7.
汤烧开煮至汤色变白时,放入红豆苗。
8.
放入适量的盐和鸡清,红豆苗煮软即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
雨水
午餐
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