凉拌银耳

• 1.银耳泡发后掰开洗净，过一遍凉开水
• 2.西瓜皮去外层绿皮
• 3.切成细丝
• 4.黄瓜刨成细丝
• 5.方腿肉切成细丝
• 6.煎锅加少许油烧至七成热，煸炒一下方腿肉丝
• 7.把所以食材都放一个碗里
• 8.把脱水蔬菜和所以调味料一起放煎锅里煮开
• 9.淋到银耳上，拌匀即可

小窍门&温馨提示