腊鸡腿烧土豆

小媚猪发布

腊鸡腿烧土豆

很够味的腊鸡腿烧土豆。

食材明细

主料

土豆1个
番茄2个
腊鸡腿2只

辅料

配料

腊鸡腿烧土豆的做法步骤

1.洗净土豆和番茄。
2.腊鸡腿用清水多冲洗几遍，避免太咸。
3.分别切块。
4.锅里热油，干辣椒，葱姜爆香。
5.放入腊鸡腿，倒入少许酱油，翻炒均匀，
6.放入番茄继续翻炒。
7.炒至番茄成泥。
8.加入足量热水。
9.大火烧开后，转中火继续炖1刻钟。放入土豆。
10.继续炖20分钟至土豆软烂即可。出锅后撒少许香菜调味。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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