茄汁贝丁

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  1.贝肉切成小丁。
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  2.葱、蒜切成片。
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  3.锅上火，油热放入花椒爆香，再放入葱、蒜。
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  4.放入辣椒面爆香。
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  5.倒入贝丁翻炒。
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  6.倒入番茄酱翻炒，同时放入适量的盐，鸡精。

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