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阿胶膏
yanqm86
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初级
煮
甜味
数小时
食材明细
主料
阿胶
125克
辅料
客家黄酒
6勺
冰糖
130克
黄糖
50克
核桃仁
250克
芝麻
250克
阿胶膏的做法步骤
1.
把阿胶敲碎和黄酒冰糖一起浸泡一天!
2.
核桃仁用不粘锅炒熟!
3.
芝麻洗干净用不粘锅炒熟!
4.
用电磁炉把黄酒冰糖阿胶煮糊!
5.
把核桃仁倒入阿胶糊里!
6.
把芝麻也倒入阿胶糊里!
7.
小火的煮着,然后快速搅拌均匀!
8.
阿胶膏还热时,快速装到保鲜盒里,圧结实!
分类:
甜品
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七夕
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