烤土豆

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烤土豆

这几天特想吃辣辣的烧烤，可外面的烧烤实在叫人不放心，就自己来吧！这烤土豆配上辣椒面味道真心不错，入口的香辣加上土豆内里的甜粉，让人停不下筷！

食材明细

主料

大土豆2个
美味香调味酱2勺
鸡精半小勺
辣椒面适量

辅料

烤土豆的做法步骤

1.土豆去皮切成均匀的厚片，用水冲洗一下表面，放盒里加入调料拌匀腌20分钟，让每片土豆都沾到调料。
2.烤盘垫好锡纸，把腌好的土豆连汁一起倒入，烤箱预热170度，上下火，中层，预热好放入烤盘，15分钟后把土豆翻个面，继续进烤箱烤15分钟，洒上辣椒面，再烤2分钟出炉。
3.烤到里面的汁水干了，土豆也熟啦！

小窍门&温馨提示

1、土豆切片不能太厚，最好均匀些，以免会有些烤不熟，夹生！
2、调味酱可以隨自己喜欢的口味，我用的这个酱是甜辣味，颜色较深，所以烤好后土豆颜色也深！

分类：小吃

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