蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤
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1.黄花鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。
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2.葱、姜切片。
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3.鱼肚子里放入葱、姜,用牙签封口。
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4.依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。
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5.放入蒜香烧烤酱。
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6.用手抓匀,腌制60分钟。
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7.烤盘铺上锡纸,把鱼放上。
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8.放入预热好的烤箱中。200度烤6分钟。
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9.取出来刷上一层烧烤酱。
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10.再次放入烤箱烤8分钟。
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11.取出翻过面来,刷上一层烧烤酱。
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12.再次放入烤箱烤8分钟即可。
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13.取出放入盘中,即可享用。
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