葱油拌面

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葱油拌面

上海系葱油拌面

食材明细

主料

辅料

葱油拌面的做法步骤

1.锅中放水，水开后放些油、盐下面条煮熟。
2.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。
3.锅里倒少许油，把肉丝炒熟，放入葱段爆香，倒入小碗。
4.用葱油、生抽、老抽、植物油、麻油、鸡精调成汁。
5.把面条加汁拌匀，撒上葱花即可。

分类：面条

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