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红葱油拌面
飞舞的夏花
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简单
炒
葱香
廿分钟
食材明细
主料
红葱头
50克
色拉油
100克
鲜面
80克
香菜
少许
辅料
酱油
1 大匙
盐
适量
糖
适量
水
4匙
红葱油拌面的做法步骤
1.
红葱头去掉枯皮切碎,香菜切碎备用
2.
炒锅热油倒入红葱碎,中火翻炒至变黄,转小火炒至金黄捞起
3.
酱油、盐、糖、水混合倒入锅中煮开
4.
锅中加入适量水,放少许盐,水开后下面,煮熟捞起,倒入步奏3的调味汁,再加入红葱油,撒上香菜即可。
小窍门&温馨提示
炒红葱的时候,要注意翻炒,不要炒焦了,不然会变苦影响食用
分类:
主食
面食
家常菜
老人
宴客菜
午餐
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