腊肉手撕包菜

• 1.各种材料备好
• 2.包菜用手撕成小块，放盐水里浸泡15分钟
• 3.其余材料切片切段备用
• 4.炒锅入油，放入腊肉煸炒出香味
• 5.放入素香肠翻炒一下，下青红椒，料酒，醋，老抽
• 6.倒入沥水的包菜翻炒
• 7.包菜断生就放盐起锅。

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