肉末炒黄豆

• 1.新鲜黄豆洗干净，放适量食盐搅拌均匀，放到蒸锅蒸熟，备用！
• 2.瘦肉剁成肉末，放鱼露、生抽、食盐、橄榄油和糖腌制十分钟，备用！
• 3.热油锅，把蒸熟的黄豆倒入炒锅，爆炒片刻！
• 4.爆炒黄豆片刻之后把肉末倒入炒锅一起炒！
• 5.爆炒片刻后，试试味道，调好味就可以装碟啦！
• 6.来张成品图！

小窍门&温馨提示