香梨烩牛柳

1.牛肉洗净切条，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉腌制入味，香梨去皮切条，青椒、洋葱切条丝。

2.炒锅热油，将腌制过的牛肉过油后捞起

3.另起锅，下油将洋葱炒香，放入香梨、青椒略炒

4.加入炒锅的牛肉，调入适量水、盐、黑胡椒粉炒匀即可