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酱烧鲤鱼
小帅厨娘
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汤鲜鱼肉嫩,鱼汤泡饭美味
中级
烧
酱香
廿分钟
食材明细
主料
鲤鱼
500克一条
一品鲜大酱
200克
花生油
40克
盐
20克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
料酒
适量
酱烧鲤鱼的做法步骤
1.
先把收拾好的鱼,放油锅里过油,两面翻炸,捞出备用
2.
另外起锅,锅里放入葱姜蒜大料
3.
然后放入一品鲜大酱翻炒
4.
然后放入鱼,翻匀放入盐
5.
然后放入水,适量料酒,大火烧开,小火慢炖
6.
然后装盘准备开吃
7.
鱼汤也很美味,泡饭必备哦。超好吃!
分类:
热菜
家常菜
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