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绿豆芽炒鸡丝
清荷荷
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绿豆在发芽过程中,维生素c会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍.而且也经济.这道菜适合孩子们吃.祝愿孩子们健康快乐成长!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
绿豆芽
适量
鸡胸肉
适量
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
生粉
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
绿豆芽炒鸡丝的做法步骤
1.
食材洗干净.
2.
绿豆芽择去根洗干净沥水.
3.
全部食材切丝.
4.
鸡肉丝加生粉,料酒,少许盐搅拌均匀.
5.
热锅冷油姜丝炝锅,倒入鸡丝煸炒铲出.
6.
余油放入豆芽红椒加盐煸炒.
7.
倒入鸡丝撒葱白胡椒粉.
8.
铲出装盘即可.
小窍门&温馨提示
鸡丝则要顺着丝切,才能外形美观,不破碎.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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