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木须肉
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鸡蛋瘦肉提供优质蛋白质,木耳清肺润燥,这个季节好极好了的一道菜,成本很低,口味儿很好,经典的很。
祝福孩子健康快乐的成长!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
瘦肉
200克
黄瓜
一节
木耳
一把
小葱
适量
姜
一块
鸡蛋
两个
辅料
盐
4克
生抽
10克
糖
3克
姜汁
5克
胡椒粉
3克
烹调油
适量
料酒
5克
木须肉的做法步骤
1.
材料图。木耳提前泡好择洗干净。
2.
肉切丝,加生抽盐姜汁抓均匀腌上,鸡蛋打散,黄瓜切片,小葱切段。
3.
鸡蛋炒好出锅。
4.
炒锅倒油,炒香姜丝。
5.
下腌好的肉划散。放上葱段。
6.
将肉推一边,下木耳翻炒。
7.
将鸡蛋块回锅。
8.
将黄瓜片下锅。加生抽,盐,糖调味出锅。
分类:
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