芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼

• 1.把买回来的新鲜鱿鱼洗干净，切好，用料酒食盐和姜腌制十分钟！
• 2.把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净，切成段！
• 3.热油锅，把芹菜蒜苗先爆炒熟，盛起来备用！
• 4.再次热油锅，把鱿鱼倒入炒锅，盖好盖子！
• 5.一分钟后打开盖子，翻炒片刻！
• 6.鱿鱼炒熟后，把芹菜蒜苗倒入炒锅，翻炒，然后把淀粉糖水倒入炒锅！

小窍门&温馨提示