新手清爽快手菜-蓑衣黄瓜

• 1.准备好食材,没有小黄瓜的可以用大黄瓜代替.
• 2.用两根竹筷将黄瓜卡在中间,固定住.
• 3.斜刀切黄瓜双面,就可以弯曲,若是直刀则如图的黄瓜是直的,打不开.
• 4.将黄瓜用盐,鲜味生抽,辣椒粉,辣椒圈,蒜粒,姜粒,柠檬汁(没有可以用米醋)鲜味生抽拌匀,腌五分钟,绝对一扫而光.

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