十三香豆腐

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  1.豆腐一块。洗净后切小块用盐水泡30分钟。
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  2.坐锅烧热下油爆香大蒜沫。
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  3.放豆瓣酱，黄豆酱，耗油。生抽，十三香、小火炒出香味。
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  4.然后放豆腐下去翻炒均匀。
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  5.每块豆腐都均匀裹上调味料。
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  6.出锅撒点葱花即可。
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