酱香冬瓜

• 1.将冬瓜切成厚片
• 2.锅中倒油放入冬瓜片
• 3.翻炒2，,3分钟后加入酱油
• 4.加入适量的盐
• 5.加入少量耗油提味
• 6.加少量水将冬瓜炖烂，大约7分钟左右
• 7.大火收汁，装盘即可

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