荤素凉拌菜

• 1.准备所有配料。
• 2.粉丝煮熟后，过凉开水。黄瓜切丝。待用。
• 3.炒锅放油，放肉末。
• 4.煸炒一会儿后，放入葱姜末。
• 5.葱，姜，肉末充分打散。最好小火，不要让葱，姜炒糊。
• 6.到入适量的蒸鱼豉油。
• 7.放入调味料。
• 8.把蒸鱼豉油，调味料烧开。关火。
• 9.趁热浇在粉丝和黄瓜上。

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