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豆芽炒粉丝
机器嘴
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虽然是道素菜,但是味道真的很棒!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆芽
370克
辅料
粉丝
1把
配料
玉米油
适量
辣椒粉
1茶勺
葱
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
2勺
老抽
适量
豆芽炒粉丝的做法步骤
1.
豆芽洗净控干,粉丝泡软。葱姜辣椒切好。
2.
锅烧热,倒油(油稍微多一点)
3.
下葱姜辣椒爆香。
4.
下入豆芽。
5.
翻炒匀均后,下适量盐和2勺耗油。
6.
翻匀后下粉丝。
7.
翻炒均匀。
8.
加入半碗水,小火煮3分钟(如果事先将粉丝过水煮过就不需要在煮了)即可。
分类:
热菜
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