葱香鸡肉

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葱香鸡肉

吃鸡肉一般都是白切居多，今天换了一种口味，味道也特别不错，虽然没有白切的鲜甜，但是独特的葱香味也让孩子们赞不绝口。

食材明细

主料

三黄鸡半只

辅料

配料

葱香鸡肉的做法步骤

1.鸡肉洗净切块备用。
2.准备配料。
3.鸡肉里面调入玉米淀粉和少许盐捏均。
4.炒锅加油大火烧热，放入配料爆出香味。
5.倒入鸡肉。
6.翻炒至颜色变白，加入一碗清水，调入酱油，加盖大火焖5分钟左右。
7.开盖翻炒几下，撒入葱花即可。
8.装盘即可享用。

分类：热菜

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