玫瑰油菜花园

• 1.没错，这是香菇颈，大家一般不喜欢吃就扔掉了，但是有大用处哦
• 2.切成碎丁，和肉馅搅拌，加葱花成基础香菇酱馅
• 3.放入炒锅中加油翻炒
• 4.放入两匙豆瓣酱继续翻炒
• 5.香菇洗净，油菜距离根部2-3厘米处切去，成花瓣状
• 6.放开水中焯一下至能食用的程度
• 7.如图，香菇先熟，捞出，剩下的油菜继续煮
• 8.摆盘。剩下的油菜叶也焯一下，和剩余香菇备用炒菜
• 9.将刚刚做好的香菇肉酱倒在盘子旁边，吃的时候用勺子把肉酱填到香菇里和油菜叶里，可以食用

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