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香糟五花肉丁
蓝湖
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营养功效:五花肉不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
去皮五花肉
250g
去皮土豆
200
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香糟五花肉丁的做法步骤
1.
准备好食材,净料~
2.
主辅料切丁,.五花肉用香糟腌制上浆~
3.
锅内入油,油温5成,倒入五花肉、土豆炸熟捞出,沥干油~
4.
.锅底留少许油,煸香葱、姜、蒜~
5.
少许水,调入糖、醋、少许虾油,倒入主辅料翻炒均匀,即可出锅装盘~
小窍门&温馨提示
酒糟必须剁碎加入五花肉腌制
分类:
热菜
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