豆豉青椒炒面筋

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  1.食材。
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  2.面筋切小片，也可以用手撕。
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  3.青椒切丝。
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  4.大蒜切片，备好豆豉。
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  5.锅里入油，炒香蒜片。
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  6.加入面筋小炒，可以略加点开水。
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  7.加入青椒丝，炒匀。
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  8.加入豆豉炒匀。
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  9.加入生抽。
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  10.加入精盐炒匀。
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  11.装碟即可。

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